扶桑化学 こんにゃくの素 25g×5包【メール便】(4907884111289)
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商品情報 ■ 特徴 ○混ぜるだけでおいしいコンニャクができる ○食品添加物 コンニャク凝固剤 ○食物繊維が豊富で、優れたダイエット食品として人気のコンニャクがご家庭で簡単に手作りできます。 ■ 表示成分 <成分> 炭酸ナトリウム(食品添加物) ■ 用法・用量/使用方法 <調理方法> ○材料 コンニャク芋(皮をむいて)・・・1kg (又はこんにゃく粉・・・100g) 本品(1袋)・・・25g ぬるま湯・・・3L ○用具 ボール、ミキサー、なべ、流し箱(バット) ○作り方 ※あくまでも、作り方の目安なので水分を調節しながらお作りください。 1.生芋の皮をむく。(手に食用油を塗っておくとかゆみ止めにいい) 2.芋をすりおろし、ぬるま湯を加える。芋を細かく刻み、ぬるま湯を加え、ミキサーにかけてもよい。 3.なべに入れ煮る。木べらなどでよく混ぜる。焦げ付きやすいので注意する。 4.半透明の糊状になり、煮芋の臭いがして、なべから離れるようになるまで煮る。 5.ぬるま湯100~180ccに本品(25g)を溶かし、なべに加え、手早く混ぜる。 6.水にぬらした流し箱に入れ、よく押しつけ冷えて固まるまでおく。(約3~4時間) 7.適当な大きさに切って煮る。(約30分)浮き上がってから後さらに10分煮る。 8.冷水の中にすぐ入れ、更にあくを抜く。 ■ ご注意ください ■メール便発送の商品です■ こちらの商品はメール便で発送いたします。下記の内容をご確認下さい。 ・郵便受けへの投函にてお届けとなります。 ・代引きでのお届けはできません。 ・代金引換決済でご注文の場合はキャンセルとさせて頂きます。 ・配達日時の指定ができません。 ・紛失や破損時の補償はありません。 ・ご注文数が多い場合など、通常便でのお届けとなることがあります。 ご了承の上、ご注文下さい。 ■ 【広告文責】 会社名:株式会社イチワタ ドラッグイチワタ皆野バイパス店 ベストHBI TEL:0494-26-5213 区分:日本製・食品添加物 メーカー: 扶桑化学(株) [ジャンル別][食品][乾物・粉類][粉類][その他][JAN: 4907884111289] |